Finocchio e infiammazione

Il finocchio è un’erba altamente saporita con una lunga storia di usi culinari e medicinali. Premio per il suo sapore di liquirizia, il finocchio è popolare come un tè ed è un ingrediente chiave in molte ricette. Il finocchio è usato anche nel trattamento di un’ampia varietà di disturbi, tra cui le lamentele digestive, le infezioni, i disturbi mestruali e l’artrite, secondo il sito web Herbs 2000. Anche i disordini infiammatori sono stati dimostrati per rispondere bene al finocchio. Come con l’avvio di eventuali nuovi trattamenti, consultare prima il medico.

anetolo

Un composto che è un componente principale di finocchio è efficace nel bloccare l’infiammazione, secondo uno studio pubblicato nel giugno 2000 “Oncogene”. Il composto, noto come anethole, si trova anche in erbe come la canfora e l’anice. Anethole riduce l’infiammazione inibendo un sistema all’interno delle cellule, noto come NF kappa B, che induce la risposta infiammatoria.

Malattie infiammatorie e allergie

Il finocchio ha fornito sia l’infiammazione sia il sollievo dal dolore attraverso la sua inibizione di NF kappaB, in uno studio riportato nel settembre 2004 “Fitoterapia”. Anche il finocchio ha aumentato significativamente l’attività di un antiossidante noto come superossido dismutasi, che contribuisce anche a livelli inferiori di infiammazione. Lo studio ha usato una dose di 200 mg / kg di peso corporeo e finocchio testato contro entrambe le malattie infiammatorie e le allergie. Secondo uno studio pubblicato nel dicembre 2004, “Annals of the New” ha riportato una notevole ricerca di NF kappaB ad una varietà di malattie infiammatorie, tra cui il cancro, l’aterosclerosi, l’infarto del miocardio, il diabete, l’allergia, l’asma, l’artrite e la malattia di Crohn. York Academy of Science “. Lo studio elenca il finocchio come una delle molte spezie che colpiscono NF kappaB.

Congiuntivite

Il finocchio ha un uso storico come un lavaggio a occhio per curare l’infiammazione associata a infezioni oculari, secondo il sito web herbs2000.com. Gli oli volatili dell’impianto sono responsabili dell’effetto antisettico. Il sito Health911.com elenca i tè di semi di finocchio bollito come rimedio per la congiuntivite.

ulcere

La capacità di curare l’ulcera di finocchio è stata riportata nel “Giornale Mondiale della Gastroenterologia” del gennaio 2007. Il finocchio estrae in modo significativo il danno alcolico alla fodera dello stomaco e riduce anche i livelli di malondialdehide, un pericoloso e causato da cancro alla produzione di prostaglandina – parte del sistema di risposta infiammatoria nelle cellule.

Precauzioni

Il finocchio può avere proprietà ormonali che conducono allo sviluppo precoce del seno nei bambini, secondo uno studio pubblicato nel novembre 2008 “Journal of Pediatric Surgery”. I ricercatori avvertono che il finocchio dovrebbe essere utilizzato nei bambini su una base limitata e non a lungo termine. Il finocchio contiene anche estragole, una sostanza cancerogena che si verifica naturalmente in finocchio, dragoncello e basilico. Le quantità di questa sostanza devono essere limitate per prevenire effetti deleteri.